Aslında niyetim tarifini portakal ağacından aldığım kartoplarinı yapmaktı. Öyle de yaptım fakat yaptığım topları şekillendirip servis tabağına dizince yetmeyeceğini anladım. Anlaşılan bu tarifi en az iki ölçek yapmak lazımmış. Ben de bir ölçek daha aynı tatlıdan yapmaktansa yine asıl tarifini portakal ağacından aldığım fakat benim biraz değiştirdiğim nesquikli toplari yapmayı tercih ettim. Ve sunum açısından da daha hoş oldular. (teşekkürler portakal ağacı) Tabi pazardan aldığım süslü kürdanlarında hakkını yememek lazım:) İşte tarifler:

Kartoplari

Malzemeler

• 3-4 su bardağı hindistan cevizi (ben 3 kullandım)
• 3/4 su bardağı şeker
• 200 ml çiğ krema (1 kutu)
• 1 su bardağı süt tozu

Yapılışı

Bütün malzemeler karıştırılır. İstenilen boyutta parçalar alınıp top haline getirilir ve hindistan cevizine bulanır. Afiyet olsun..

Nesquikli Toplar

Portakal  ağacının tarifindeki malzemeleri koydum. Fakat şekillendirilmeyecek sıvılıktaki bir karışım çıktı ortaya. Ben de tarifte yazan buzdolabında bekletme olayını not almamışım. Evde başka pötibör olmadığı için bende kıvamı tutturmak için oğluşumun bebe bisküvilerinden ekledim. Çok da lezzetli oldu. Afiyet olsun..

Malzemeler

• 1 paket (175gr) pötibör bisküvi (un haline getirilmiş)
• 125gr tereyağı, eritilmiş
• 100 gr hindistan cevizi
• 1 su bardağı ceviz içi, dövülmüş
• 3 yemek kaşığı toz nesquik
• 1 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı pudra şekeri
• ayrıca topları bulamak için 30 gr hindistan cevizi
• ek olarak 10 tane bebe bisküvisi (un haine getirilmiş)

Yapılışı

Bütün malzemeleri bir kaba alıp yoğurun. Küçük toplar yaparak hindistan cevizine bulayın. Afiyet olsuuuunnn:)

Kalıcı Bağlantı Yorum (5) Arkadaşına Gönder!