Bu çorbayı hem davetler için hem de küçük çocuğu olanlar için şiddetle tavsiye ediyorum. Hem çok lezzetli hem de çok besleyici. Benim oğlum 9 aylık olmasına rağmen bu çorbaya bayılıyor. Ayrıca çokta pratik olduğunu düşünüyorum.Umarım siz de beğenirsiniz
Malzemeler
Yapılışı
Havuçların kabuğunu soyup ince bir şekilde rendeliyoruz. Sıvı yağı tencereye alıyoruz hafif ısıtıp havuçları ekliyoruz. Havuçları rengi dönüp yumuşayıncaya kadar kavuruyoruz. Üzerine unumuzu ekleyip 1-2 dakika kavuruyoruz. Önce sütü sonra suyu, tuzu ve karabiberi ekleyip kaynayıncaya kadar karıştırıyoruz. Kaynamaya başlayınca bir 5 dakika kadar kısık ateşte kaynatıyoruz. Afiyet olsun..
