Sevgili annemin (kayınvalidem) oğlumun diş buğdayı için yaptığı tatlının tarifini sonunda yazmak nasip oldu:) Bu tatlıyı resimde gördüğünüz şekilde yapabildiğiniz gibi top top yapıp hindistan cevizine bulayarak ve üzerine kürdan saplayarak da servis yapabilirsiniz. Eline sağlık annecim:) Size de afiyet olsun..
Malzemeler
- 1 su bardağı ceviz
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 paket pötibör bisküvi
- 2 su bardağı rendelenmiş havuç
- hindistan cevizi (üzerini süslemek için)
Yapılışı
Rendelenmiş havuçu şekerle birlikte suyunu çekene kadar pişirin. Bisküvileri ufalayıp sıcak olan havuçun içine eklenir. Cevizi de ekleyerek ister elle yoğurarak ister kaşıkla iyice karıştırıp kabınıza yayın. Soğuyunca üzerini hindistan cevizi ve cevizle süsleyin. Afiyet olsun..
Etiketler : cezerye, yalancı cezerye, havuçlu tatlı, tatlı tarifleri
