Bu aralar bana en kolay gelen şey pasta yapmak. Düşünüyordum da biz çocukken pasta yapmak zor zahmetli bir şeydi. Herkesin annesi yapamazdı hani:) Şimdi hazır pandispanyalar hazır kreamalar:) Pastayı ben yaptım derken insan utanıyor yahu:) İşte çok pratik bir pasta tarifi. Bu arada resim kalitemizin düşüklüğünden anlayacağınız üzere hala makinemiz tamire gidecek:) Cep telefonuyla resim çekmek bunaltmaya başladı:)  Şu blogu açtım açalı şöyle gönlümce bir resim koyamadım yanarım yanarım da ona yanarım:) Uuuuzun lafın kısası işte tarifimiz:) Şimdiden afiyet olsun:)

Malzemeler

• 1 adet sade pasta tabanı (pandispanya)
• 500 ml süt
• 1/2 kg çilek
• 2 su bardağı çilekli süt
• 1 paket çilekli crem ole
• hindistan cevizi, şamfıstık (tercihe göre)
• 1 paket tart jöle (üzerindeki tarife göre hazırlanmış)

Yapılışı

Crem ole yi süt ile hazırlayıp 30dk kadar buzdolabında dinlendirelim. Pasta tabanının alt katını alarak çilekli sütün yarısı ile ıslatalım. Çilekleri güzelce yıkayıp ayıkladıktan sonra yarısını küp küp doğrayarak crem ole nin yarısı ile karıştıralım.(Bu işlem kremayı sürdükten sonra çilekleri koyarak yapılana oranla daha düzgün bir pasta yüzeyine sahip olmamızı sağlar) Islattığımız tabanın üzerine kremayı homojen bir şekilde yayalım. Diğer pasta tabanını da çilekli sütle ıslatarak yerleştirelim. Üzerini kremayla kaplayarak dilediğimiz şekilde çilekle süsleyelim. Üzerindeki tarife göre hazırladığımız tart jöleyi çileklerin üzerine yayalım.(Servis esnasında daha canlı bir görünümleri olur) Pastanın kenarlarını hindistancevizi ile kaplayalım. Servis yapmadan evvel tercihe göre çileklerin aralarını toz veya file şamfıstık ile süsleyelim. Afiyet olsun:)

Kalıcı Bağlantı Yorum (5) Arkadaşına Gönder!